Sunde olier

Er alle olier sunde, eller er nogle faktisk langt bedre end andre? Og hvilke er gode til dressinger, stegning og brød? Der findes så mange forskellige mad-olier på hylderne i supermarkedet, men er nogle olier egentlig sundere end andre, spørger en bruger .

Læs her, hvilke olier, du skal spise for at blive sund og skøn inde- og udefra. Jeg anbefaler, at du smager dig frem – for hvad nytter sunde olier, der lovprises på billig baggrun hvis de smager skrækkeligt? Hvilke olier kommer vi trygt i indkøbsvognen? Det bedste er derfor at købe uspolerede og uraffinerede jomfruolier, i form af ekstra .

Her giver Hjerteforeningen gode råd om de sunde olier og om, hvordan du. Olierne er rige på det umættede fedt, og rapsolie er desuden rig på omega-3 . Andre olier kan tåle højere temperaturer, og du derfor roligt kan bruge til stegning. Sund olie skal indeholde enkeltumættede fedtsyrer, være rig . Fedtstoffer og olier i maden optager mange, fordi de ikke blot giver smag, men også har forskellig sundhedsværdi, og det er lidt af en jungle at . Fremhæv den gode smag i salaten, med de sunde olier. Det er så synd at overhælde den sprøde salat med færdigkøbte sovsedressinger. Fra tid til anden flyver det med budskaber om hvilke olier, som er de sundeste.

Her får du den ultimative oversigt.