Champagne og mad

Det lader sig sagtens gøre at drikke champagne gennem et helt måltid – jeg har prøvet det adskillige gange – så der er ingen grund til at . Champagne er en af de vine, som lettest lader sig kombinere med gastronomi. Ofte nydes Champagne som apéritif, og den fine syre og sprøde tøhed i en Brut . Søger du idéer til lækre nytårs-snacks? Få opskrifter på delikat mad til champagne fra Karolines Køkken.

Se alle de lækre billeder bliv inspireret her! Læs alt om Champagne og se opskrifter med Champagne på viskalspise.

Champagne skal helt ind i måltidet. Det er en fantastisk ledsager til en lang række retter, og kan bruges til meget andet end aperetif, østers . Nytår er for mange synonym med fest, glæde og ikke mindst lyden af champagne, der popper ved midnat. Duften og den primære smag ledte ellers tankerne pænt mod Champagne. Er da også fremstillet på Chardonnay og Pinot Noir. Hvilken champagne skal du servere til gæsterne nytårsaften?

Kig med i galleriet, hvor vi har samlet vores bedste bud. Champagne granitè af brødrene Price. En nem dessert, der med garanti imponere dine gæster.

Smagful eksklusiv dessert, med champagne som . Hos TastingClub er vi, ikke overraskende, vilde med Champagne. Derfor synes vi det er på sin plads med en mini guide, til de retter der går .