Mælk indeholder

Udover kalcium indeholder mælk en . Det må være denne logik, som ligger bag . Vi får at vide at mælk er sun men forskning dokumenterer, at denne fødevare er forbundet med kræft.

Rå mælk (ubehandlet mælk) indeholder omkring vand. Resten er fedt, protein, mælkesukker, vitaminer, . Der er personer, som aldrig drikker mælk eller spiser ost, og i den anden ende af skalaen. De magre oste indeholder ligeså meget calcium som de fede oste. Mælk indeholder adskillige stoffer, som fra naturens hånd skal stimulere appetitten og få den nyfødte til at vokse. Mælk indeholder calcium, som bidrager til vedligeholdelsen af knogler.

Nyd din mælk, som en del af en sund og balanceret kost og aktiv livsstil. Mælk er en rigtig god kilde til protein af høj kvalitet. Proteinerne i mælk hedder valleprotein og kasein. Begge typer af protein indeholder et meget højt indhold af . Mælk bliver anbefalet kraftigt fordi det indeholder så mange vigtige næringsstoffer. I denne artikel sættes fokus på argumenterne for og imod . Fedtfri mælk indeholder fedt, dvs.

Hvis man som kemiker skulle lave en opløsning af alle de ingredienser, mælk indeholder, ville man få store problemer, da mange af stofferne . Harvard-professorens første pointe er, at vi primært anbefaler mælk, fordi det indeholder meget kalk. Kalk menes at forebygge risikoen for . Dertil kommer, at når du drikker et glas mælk, så nyder du noget, der ikke har været igennem lange forarbejdningsprocesser eller indeholder en masse . Du kan tværtimod med fordel undgå de uheldige stoffer i mælk og alligevel få nok calcium og andet, mælk indeholder, ved at tilrettelægge en sund og alsidig . Men sandheden er, at der mange flere farer ved at drikke pasteuriseret mælk end upasteuriseret mælk. Rå mælk fra sunde køer indeholder naturlige bakterier . Selvom mælk ikke indeholder relevante mængder af IGF- sker der faktisk en stigning i blodets indhold af IGF-når man drikker mælk. Mælk forbundet med mere dødelighed og mere knoglebrud.

Desuden indeholder mælk væksthormoner som IGF- hvilket er risikofaktor for brystkræft. John McDougall: Drik mælk og bliv syg! Bombesin (et neuropeptid) Mælk indeholder både bombesin og GRP (et bombesidlignende peptid) . Smør, Kærgården og lignende indeholder mælk. Også mange margariner og minariner indeholder mælk, men der findes flere mælkefri plantemargariner i . Mælk indeholder mange næringsstoffer.

Især følgende findes i betydelige mængder: calcium; jod; B12. Herunder kan du se en tabel over de næringsstoffer, der .