Gensplejset mad

Inden for økologisk produktion bliver der ikke brugt gensplejset mad – hverken til mennesker eller til dyrefoder. Mange unge danskere synes, gensplejsning er helt ok. Det viser en meningsmåling i Nyhedsmagasinet Ingeniøren. USA’s regering er i offensiven for gensplejset mad.

Præsident Bush anklager Europa for medskyld i sultkatastrofer i Afrika. Fødevareindustrien forudser kønnere, sundere og mere holdbare varer på hylderne, efter at Danmark har . Gener for antibiotikaresistens kommer fra en form for gensplejsning, hvor der bliver.

Gensplejsede gener adskiller sig ikke fra anden mad. Europæere spiser langt flere gensplejsede fødevarer, end de aner, viseren norsk undersøgelse ifølge Politiken. I debatten om gensplejset mad siges det ofte, at danskerne vil støtte gmo, hvis bare de får viden nok.

Nye data fra FDB, offentliggjort i dette nummer af Økologisk . Ost, æg, kød og mælkeprodukter kan stamme fra ikke-økologiske dyr, der er fodret med gensplejset foder, og det skal i dag ikke deklareres som gensplejset mad . Læs om Gensplejset mad (Bagom overskriften) – monstermad eller mirakel? Bogens ISBN er 978872300917 køb den her.